Como parte de un proyecto integral que agrupa a los 32 viñedos del Clúster Vitivinícola y 10 más que aún no se integran, el comité técnico que les representa, en conjunto con el Gobierno del Estado, han abierto un nuevo punto de atención turística llamado el “Kilómetro Cero de la Ruta del Queso y el Vino”.
El concepto pretende que desde la capital exista un punto de referencia y sirva de preámbulo a la vista de viñedos en cualquiera de los 8 municipios que cuentan con lugares para la crianza de la vid, etiquetado de botellas y añejado en cavas.
En pocas palabras es inundar el ambiente de la capital con un concepto temático en la degustación del vino de mesa y todo lo que lo rodea; incluso adquirir algunas de las 300 etiquetas hechas en Querétaro así como quesos, souvenirs e información.
El Kilómetro Cero de la Ruta del Queso y el Vino se ubica en la Calle 5 de mayo, número 65 a un costado del Palacio de la Corregidora.