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Pinal de Amoles fue sede de la tercera edición de la Feria del Hongo

Pinal de Amoles fue sede de la tercera edición de la Feria del Hongo, un evento organizado por la Facultad de Ciencias Naturales (FCN) de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ). La actividad contó con la presencia de autoridades universitarias, así como de comunidad estudiantil y docente de la Institución; se desarrolló en Campo Santo Viejo y sumó a su programa conferencias, degustaciones y talleres.
Al respecto, el profesor e investigador de esta Unidad Académica y organizador del evento,  Dr. Fidel Landeros Jaime, comentó que este evento tiene como objetivo dar a conocer la riqueza biótica de este municipio serrano y crear conciencia sobre sus múltiples funciones, las cuales van desde su uso comestible hasta aplicaciones medicinales.
La primera edición de la Feria del Hongo se celebró en 2022 y este 2024 ha superado el número de participantes de años anteriores, al atraer a más aficionados y expertos en el tema, lo que refleja el creciente interés por la micología y sus beneficios.

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